商用厨房设备炉灶阀门更换方法

商用炉灶阀门更换方法

1. 断源停机，安全准备

关闭炉灶的燃气总阀和电源，等待炉灶冷却至常温；准备适配的新阀门、扳手、密封胶带、肥皂水等工具；操作时确保现场通风良好，严禁明火和静电。

2. 拆卸旧阀门

用扳手轻轻拧松旧阀门与燃气管路的连接螺母，缓慢卸下旧阀门；拆卸后检查连接端口的密封垫是否破损，如有损坏需一并更换。

3. 清洁与预处理

用干净抹布擦拭燃气管路接口的油污和杂质，确保接口无堵塞、无锈蚀；在新阀门的螺纹接口处均匀缠绕 3-5 圈密封胶带，缠绕方向与螺纹拧紧方向一致。

4. 安装新阀门

将新阀门对准管路接口，用手拧入螺母初步固定，再用扳手适度拧紧（力度适中，避免拧裂螺纹）；安装后轻摇阀门，确认无松动、歪斜。

5. 检漏测试

缓慢打开燃气总阀，用肥皂水涂抹阀门与管路的连接处，观察是否有气泡产生；若出现气泡，需关闭总阀重新拧紧，直至无泄漏；同时测试阀门启闭是否顺畅，旋钮卡位是否清晰。

6. 试运行验收

接通电源，点燃炉灶，观察火焰燃烧是否稳定；确认无燃气泄漏、阀门操作正常后，清理工具和现场。

注意事项

• 必须选用与炉灶燃气类型（天然气 / 液化气）匹配的专用阀门，严禁混用。

• 若不熟悉燃气操作，建议由具备资质的专业人员上门更换，避免安全隐患。