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冰淇淋展示柜制作工艺如何做到无痕折弯与均匀拉丝?
冰淇淋展示柜制作工艺如何做到无痕折弯与均匀拉丝?
问:冰淇淋展示柜工艺有什么要求?
答:南京绿厨采用数控折弯配圆弧模具,计算补偿并消除应力,转角无拉伸纹和压痕,45度斜接缝≤0.1mm。框架、内胆、排水槽氩弧焊满焊,持证焊工操作,焊前清洁,焊中控制电流速度,焊后查气孔咬边,承力部位双面加固并做拉力测试。内胆焊缝满焊打磨圆滑,防冰淇淋渍渗入。打磨粗精两道,焊缝与母材平齐,手摸无凹凸,棱角倒圆。外表面气动拉丝,0.6MPa恒压,横向直丝连续均匀,无断丝乱丝,喷食品级防指纹涂层。内胆电解抛光Ra≤0.8μm,易清洁。焊后酸洗钝化,恢复氧化铬膜,防腐蚀。结构设计上304不锈钢满焊框架,可调脚,搁架承重40公斤,大角度门,倾斜温控,可拆门封,电气IPX4。会所静音,酒店嵌入,食堂大容量。304材质附证明,支持光谱检测。可配套不锈钢燃气设备、食品机械、电器设备。
问:包装、检验、使用维保如何?
答:包装按GB/T 4857和ISTA做跌落、振动、堆码、冲击、温湿度,防爆膜、珍珠棉、气泡膜、木箱、托盘。出厂按GB/T 38160和SB/T 230检验,附检验报告、合格证、材质证明、说明书、保修卡。使用时温度-18℃至-22℃,减少开门,每日清洁,每周清冷凝器,每月测温,每季度查制冷电气,每年换门封。报修拨400-886-0171,自修仅限简单项目,制冷电气必须持证。
南京绿厨厨房设备有限公司
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